warzywa

Listopad 30, 2018

Ryba po grecku

Na świątecznym stole na pewno nie może zabraknąć ryby. Ja w tym roku Święta będę spędzać w dwóch krajach z różną tradycją  świąteczną.
Październik 27, 2018

Hummus

Hummus jest potrawą pochodzącą z Lewantu i Egiptu. Słowo w hummus w języku arabskim dosłownie oznacza ciecierzycę.
Październik 23, 2018

Sałatka z pora

Sałatka z pora to taka sałatka, która kilka lat temu robiona była w każdym chyba domu.
Październik 22, 2018

Strogonow

Polski strogonow pochodzi od dania Boeuf Stroganow. Pierwsza część nazwy po francusku oznacza wołowinę natomiast część druga pochodzi od nazwiska rosyjskiego generała.
Luty 20, 2018

Kalafior w stylu biriani

Biriani jest daniem kuchni indyjskiej. Danie przygotowywuje się zapiekając na przemian ryż z mięsem i przyprawami.
Grudzień 29, 2017

Dip z selera i czerwonej cebuli

Dip każdego rodzaju jest idealnym pomysłem dania na imprezę.
Październik 20, 2017

Roladki ziemniaczane ze szpinakiem

Często robiąc mięso na obiad zastanawiam się z czym najlepiej mogłabym je podać. Oczywiście ziemniaki, ryż, kasze czy makaron kiedyś się przejadają.
Wrzesień 24, 2017

Smażony kalafior z ajvarem

Smażony kalafior czy smażony brokuł zrobić możemy bardzo łatwo. Mimo, iż są pyszne nie jadam ich często, bo wiadomo trzeba dbać o linię 😉
Sierpień 5, 2017

Pieczony patison z nadzieniem serowym

Patison prosto z piekarnika. Odrobina czosnku i papryczki chili nadaje prostemu w smaku patisonowi nowego wyrazu.
Luty 5, 2017

Minestrone

Pyszna domowa zupa fasolowa z warzywami.
Październik 10, 2016

Biała zupa kalafiorowa z twistem

Zupa kalafiorowa z dodatkiem jabłka. Smakuje rewelacyjnie.