cebula

Październik 22, 2018

Strogonow

Polski strogonow pochodzi od dania Boeuf Stroganow. Pierwsza część nazwy po francusku oznacza wołowinę natomiast część druga pochodzi od nazwiska rosyjskiego generała.
Październik 21, 2018

Sos pieczarkowy

Sosy często bywają niezbędną częścią wielu potraw. Zazwyczaj podajemy je z mięsem ale jest też cały szereg dań wegetariańskich, które bez dodatku sosu nie są nic […]
Październik 17, 2018

Pasztet warzywny z pieczarek i czerwonej fasoli

Pasztet warzywny to moje ostatnie odkrycie. Kiedy powiedziałam do swojego męża, że pasztet który je zrobiony jest z samych warzyw, nie uwierzył mi 🙂
Wrzesień 2, 2018

Łazanki z kapustą

Łazanki to jedno z tych dań, które kojarzą mi się z tradycyjną kuchnią polską, kuchnią mojego dzieciństwa i mojej babci.
Sierpień 28, 2018

Nadziewane cebule

Są tacy, którzy kochają cebulę ale są też tacy, którzy jej nie znoszą.
Sierpień 12, 2018

Krążki cebulowe

Nadają się rewelacyjnie na przystawkę ale pasują też jako dodatek do mięs, zwłaszcza mięsa wołowego.
Wrzesień 21, 2017

Bułeczki drożdżowe z fetą i cebulą

Prosto z pieca na stół trafiają bułeczki drożdżowe z serem, cebulą i ziołami.
Czerwiec 5, 2017

Pasta z wędzonej makreli

Cudownie delikatna pasta z makreli wędzonej.
Luty 27, 2017

Tatar z mięsa wołowego z dodatkami

Befsztyk z polędwicy wołowej z dodatkami. Serwowany na świeżym pieczywie z odrobiną masła. Pycha.
Listopad 6, 2016

Surówka z czerwonej kapusty

Surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem i cebulą.