Rzodkiewka to takie warzywo, które smakuje pysznie nie tylko jako dodatek do kanapki czy sera białego.
Zdrowa surówka z ogórka i rzodkiewki
Połączona z innymi warzywami tworzy bardzo fajną surówkę, którą można jeść samą bądź jako dodatek do innych dań.
Wczoraj zrobiłam tę prostą surówkę a dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na nią.
Do mojej surówki wykorzystałam zarówno rzodkiewki jak i rzodkiew. Różnica między nimi jest taka, iż rzodkiew w smaku jest łagodniejsza od rzodkiewki.
Całość delikatnie doprawiłam do smaku sokiem z cytryny. Wyszło świeżo i apetycznie.
Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz.
Smacznego 🙂
Składniki:
Rzodkiewki oraz ogórka kroimy w cienkie plasterki, rzodkiew w kostkę albo paski. Drobno kroimy szczypiorek. Wszystkie składniki mieszamy. Doprawiamy do smaku solą oraz sokiem z cytryny.
Zdrowa surówka z ogórka i rzodkiewki
Smacznego!
Zdrowa surówka z ogórka i rzodkiewki
Zarówno rzodkiewki jak i rzodkiew nie powinny być zbyt duże, gdyż mogą okazać się łykowate.
