Zdrowa surówka z ogórka i rzodkiewki

Kruche ciasteczka imbirowe
Kwiecień 14, 2017
Galaretka z kurczaka
Kwiecień 30, 2017

Processed with VSCO with c1 preset

Rzodkiewka to takie warzywo, które smakuje pysznie nie tylko jako dodatek do kanapki czy sera białego.

Zdrowa surówka z ogórka i rzodkiewki

Połączona z innymi warzywami tworzy bardzo fajną surówkę, którą można jeść samą bądź jako dodatek do innych dań.

Wczoraj zrobiłam tę prostą surówkę a dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na nią.

Do mojej surówki wykorzystałam zarówno rzodkiewki jak i rzodkiew. Różnica między nimi jest taka, iż rzodkiew w smaku jest łagodniejsza od rzodkiewki.

Całość delikatnie doprawiłam do smaku sokiem z cytryny. Wyszło świeżo i apetycznie.

Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz.

Smacznego 🙂

  • Składniki:

    • 1 pęczek rzodkiewek
    • 3 średniej wielkości białe rzodkwie
    • 1 ogórek sałatkowy
    • 1 mały pęczek szczypiorku
    • szczypta soli
    • 2 łyżki soku z cytryny

  • Rzodkiewki oraz ogórka kroimy w cienkie plasterki, rzodkiew w kostkę albo paski. Drobno kroimy szczypiorek. Wszystkie składniki mieszamy. Doprawiamy do smaku solą oraz sokiem z cytryny.

    Zdrowa surówka z ogórka i rzodkiewki

    Smacznego!

  • Zdrowa surówka z ogórka i rzodkiewki

    Zarówno rzodkiewki jak i rzodkiew nie powinny być zbyt duże, gdyż mogą okazać się łykowate.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *