Sałatka makaronowa z paluszkami krabowymi

Pyszny piernik na bazie czarnej herbaty
Listopad 26, 2017
Pieczarki faszerowane fetą
Listopad 30, 2017

Sałatka makaronowa, to taka sałatka, która jest i sycąca i smaczna zarazem.

Sałatka makaronowa z paluszkami krabowymi

Do tego typu sałatki można dodać prawie wszystko. Możemy użyć różnych rodzajów makaronów.

Z makaronem możemy wymieszać kurczaka, łososia, tuńczyka, krewetki, paluszki krabowe. Możemy także zrobic sałatkę tylko i wyłącznie warzywaną, używając kukurydzy, papryki, ogórka czy pomidora.

Przepisów na sałatkę makaronową jest naprawdę wiele.

Mój przepis dla Was to sałatka z dodatkiem paluszków krabowych. Niesamowicie lekka i kremowa w smaku.

Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz.

Smacznego 🙂

Składniki.

  • 1 szklanka makaronu świderki + 1 łyżka soli
  • 1 awokado
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 25 dkg paluszków krabowych
  • pęczek koperku
  • 1/2 ogórka sałatkowego
  • 3/4 łyżeczki soli
  • biały pieprz do smaku
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 8 łyżek majonezu

Sałatka makaronowa z paluszkami krabowymi

Przygotowanie.

Makaron ugotować do miekkości w osolonej jedną łyżką soli wodzie. Odcedzić i wystudzić.

Awokado pokroić w dużą kostkę. Paluszki krabowe pokroić w półcentymetrową kostke. Koperek posiekać. Ogórka rozkroić wzdłuż, usunąć pestki i miąższ, pokroić w paski. W misce wymieszać wszyskie składniki. Posolić do smaku solą, białym pieprzem, dodać śmietanę i majonez. Dokładnie wymieszać . Przed podaniem schłodzić w lodówce.

Smacznego!

Sałatka makaronowa z paluszkami krabowymi

Wskazówki.

Ja użyłam makaronu świderki, możemy jednak użyć dowolnego makaronu takiego jak farfalle, pennoni, penne, fussili czy gemelli. Nie wybierajmy zbyt dużych muszelek, gdyż nie będą one się aż tak fajnie smakowo komponować w naszej sałatce.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *