Pieczone kiełbaski w cieście francuskim

Dzisiaj mam dla Was propozycję na przekąskę, którą możecie podać gościom na przyjęciu ale równie dobrze możecie ją zaserwować na śniadanie.

Jeśli macie siły i chęci na robienie domowego ciasta francuskiego brawo dla Was 🙂

Ja zdecydowałam się na zakup ciasta w sklepie. Nie jest ono drogie i według mnie jakością nie odbiega od tego robionego w domu.

Pamiętam, iż bardzo dawno temu próbowałam robić ciasto francuskie w domu. Nie dość, że mi ono nie wyszło to spędziłam nad nim wieczność.

Nauczona doświadczeniem wolę nie ryzkować i nie tracić niepotrzebnie czasu 🙂

Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz.

Zapraszam na mojego Facebooka: mecooks oraz Instagrama: mecooksblog

Smacznego 🙂

Składniki potrzebne do przygotowania kiełbasek w cieście.

• 27,5 dkg ciasta francuskiego
• 20 kawałków cienkiej parówki (6 cm długości każdy kawałek)
• 1 łyżka musztardy Dijon
• 2 łyżki musztardy francuskiej
• 1 jajko

Jak zrobić kiełbaski w cieście francuskim.

Ciasto delikatnie rozwałkować, posmarować musztardą Djion i musztardą francuską po czym podzielić na 20 równych pasków, grubości około 1 centymetra. Każdy z pasków delikatnie owinąć wokół pojedyńczych parówek (jedna sztuka powinna mieć długość około 6 cm). Gotowe posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec na blasze wyłożonej papierem do pieczenia 40 minut w temperaturze 200 stopni Celsjusza.

Smacznego!

O czym warto pamiętać przygotowując szybkie kiełbaski w cieście.

Dodatkowo możemy dodać cebulę. Trzeba ją wcześniej jednak delikatnie podsmażyć.

Lubisz ciasto francuskie? Jeśli tak to koniecznie wypróbuj nasz przepis na Przekąski z ciasta francuskiego z peperoni.