Napój jabłkowo-pomarańczowy z imbirem
Październik 20, 2016
Pieczone kiełbaski w cieście francuskim
Październik 24, 2016

Wykonanie pączków na bazie regularnego przepisu zajmuje wieczność.

Któregoś dnia naszła mnie okropna ochota na coś słodkiego i pomyślałam o pączkach właśnie.

done_img_1294

Expresowe pączki z dżemem i czekoladą

Po kilku minutach doszło jednak do mnie, że nie mam ochoty spędzić większości popołudnia na ich robieniu.

Stwierdziłam, iż zrobię coś naprawdę szybkiego co w smaku będzie przypominać pączka.

I tak po upływie 40 minut miałam stos gotowych “pączków”.

Jeśli tak jak i ja macie ochotę na coś słodkiego i zarazem szybkiego ten przepis jest dla Was.

Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz.

Smacznego 🙂

  • Składniki:

    • 1 opakowanie cukru waniliowego
    • szczypta soli
    • 2 łyżki cukru
    • 1 jajko
    • 600 ml mleka
    • 20 gram drożdży
    • 3 i 1/2 szklanki mąki
    • olej słonecznikowyy do smażenia

  • Drożdże rozpuścić w letnim mleku. Do miski wsypać przesianą mąkę, cukier, cukier waniliowy, sól. Dodać roztrzepane widelcem jajko oraz mleko z rozpuszczonymi drożdżami. Całość dokładnie wymieszać łyżką. Odstawić w ciepłe miejsce na 15 minut.

    Po upływie 15 minut ciasto powinno zwiększyć objętość o około połowę. Jeśli tak jest możemy zacząć smażyć nasze pączki.

    Nabieramy ciasto łyżką i delikatnie wrzucamy na rozgrzany olej. Smażymy na złoty kolor z obu stron na średnim ogniu. Serwujemy z dżemem albo kremem czekoladowym.

    done_img_1297

    Smacznego!

  • done_img_1295

    Gotowe pączki posypuję zawsze cukrem pudrem. Pączki muszą jednak najpierw trochę wystygnąć gdyż inaczej cukier się rozpuści.

2 Komentarze

  1. Jaglusia napisał(a):

    Doskonałe na jakieś przyjęcie! 🙂 Zapraszam na kluski dyniowe! https://jaglusia.wordpress.com/2016/10/22/kluski-dyniowe-z-serem-plesniowym/

  2. wielopokoleniowo napisał(a):

    Skusiłabym się! 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *