Napój jabłkowo-pomarańczowy z imbirem
Październik 20, 2016
Pieczone kiełbaski w cieście francuskim
Październik 24, 2016

Wykonanie pączków na bazie regularnego przepisu zajmuje wieczność.

Któregoś dnia naszła mnie okropna ochota na coś słodkiego i pomyślałam o pączkach właśnie.

done_img_1294

Expresowe pączki z dżemem i czekoladą

Po kilku minutach doszło jednak do mnie, że nie mam ochoty spędzić większości popołudnia na ich robieniu.

Stwierdziłam, iż zrobię coś naprawdę szybkiego co w smaku będzie przypominać pączka.

I tak po upływie 40 minut miałam stos gotowych “pączków”.

Jeśli tak jak i ja macie ochotę na coś słodkiego i zarazem szybkiego ten przepis jest dla Was.

Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz.

Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks

Smacznego 🙂

Składniki potrzebne do przygotowania pączków.

  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • szczypta soli
  • 2 łyżki cukru
  • 1 jajko
  • 600 ml mleka
  • 2 dkg drożdży
  • 3,5  szklanki mąki
  • olej słonecznikowy do smażenia

Jak przygotować ekspresowe pączki.

Drożdże rozpuścić w letnim mleku. Do miski wsypać przesianą mąkę, cukier, cukier waniliowy, sól. Dodać roztrzepane widelcem jajko oraz mleko z rozpuszczonymi drożdżami. Całość dokładnie wymieszać łyżką. Odstawić w ciepłe miejsce na 15 minut.

Po upływie 15 minut ciasto powinno zwiększyć objętość o około połowę. Jeśli tak jest możemy zacząć smażyć nasze pączki.

Nabieramy ciasto łyżką i delikatnie wrzucamy na rozgrzany olej. Smażymy na złoty kolor z obu stron na średnim ogniu. Serwujemy z dżemem albo kremem czekoladowym.

done_img_1297

Ekspresowe pączki

Smacznego!

O czym warto pamiętać robiąc pączki z dżemem.

done_img_1295

Pączki z dżemem

Gotowe pączki posypuję zawsze cukrem pudrem. Pączki muszą jednak najpierw trochę wystygnąć gdyż inaczej cukier się rozpuści.

Lubisz szybko wykonane słodkości? Jeśli tak to koniecznie wypróbuj nasz przepis na Baton Mars z płatkami.

2 Komentarze

  1. Jaglusia napisał(a):

    Doskonałe na jakieś przyjęcie! 🙂 Zapraszam na kluski dyniowe! https://jaglusia.wordpress.com/2016/10/22/kluski-dyniowe-z-serem-plesniowym/

  2. wielopokoleniowo napisał(a):

    Skusiłabym się! 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *