Słodkie kulki z ryżem preparowanym

Aromatyczna zupa z kaczki
Luty 24, 2017
Fasolka z serem i frankfurterkami
Luty 26, 2017

Processed with VSCO with c1 preset

Coś słodkiego bez pieczenia? Nie ma problemu 🙂

Czekoladowe kulki z ryżem preparowanym i orzechami włoskimi

Ostatnio robiąc zakupy wypatrzyłam na pułce w sklepie ryż preparowany.

Wróciły wspomnienia z dzieciństwa, bo to wtedy ostatni raz go jadłam.

Jakoś tak przez ostatnie kilka lat zupełnie o nim zapomniałam i to był błąd o czym przekonałam się jedząc słodkości, ktore z niego zrobiłam.

Czas jaki spędziłam na przygotowaniu tego deseru to 15 minut. Kulki są naprawdę super szybkie a do tego bez pieczenia.

Jeśli macie dzieci to polecam zrobić go wspólnie z nimi. Będzie to dla nich super frajda 🙂

Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz.

Smacznego 🙂

  • Składniki:

    • 2 szklanki ryżu preparowanego (dmuchanego)
    • 4 łyżki kakao
    • 4 łyżki cukru kryształu
    • 4 łyżki wody
    • 4 łyżki masła
    • 10 dkg czekolady mlecznej (opakowanie)
    • 10 dkg drobno krojonych orzechów włoskich

  • W garnku mieszamy cukier, kakao, wodę oraz masło. Wstawiamy na średni ogień i cały czas mieszając doprowadzamy do zagotowania. Gdy masa czekoladowa zaczyna sie gotować, zmniejszamy ogień i kontynuujemy gotowanie przez 2 minuty nieustannie mieszając. Zdejmujemy z ognia, dodajemy czekoladę podzieloną na kawałki. Gdy czekolada się rozpuści, lekko schładzamy masę czekoladową. Do wciaż ciepłej masy dodajemy ryż preparowany. W zależności od wielkości kulek jakie chcemy formować, taką ilość masy nabieramy na dłoń. Robimy kulkę, którą następnie obtaczamy w krojonych orzechach. Gotowe kulki czekoladowe schładzamy w lodówce przez 30 minut.

    Czekoladowe kulki z ryżem preparowanym i orzechami włoskimi

    Smacznego!

  • Czekoladowe kulki z ryżem preparowanym i orzechami włoskimi

    Masa czekoladowa przed dodaniem do niej ryżu ma być schłodzona ale nie może być zimna. Odstawienie jej na jedną minutę powinno wystarczyć.

1 Komentarz

  1. ewa napisał(a):

    już je lubię !

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *