Słodkie kulki z ryżem preparowanym

Aromatyczna zupa z kaczki
Luty 24, 2017
Fasolka z serem i frankfurterkami
Luty 26, 2017

Processed with VSCO with c1 preset

Coś słodkiego bez pieczenia? Nie ma problemu 🙂

kulki z ryżem preparowanym

Czekoladowe kulki z ryżem preparowanym i orzechami włoskimi

Ostatnio robiąc zakupy wypatrzyłam na pułce w sklepie ryż preparowany.

Wróciły wspomnienia z dzieciństwa, bo to wtedy ostatni raz go jadłam.

Jakoś tak przez ostatnie kilka lat zupełnie o nim zapomniałam i to był błąd o czym przekonałam się jedząc słodkości, ktore z niego zrobiłam.

Czas jaki spędziłam na przygotowaniu tego deseru to 15 minut. Kulki są naprawdę super szybkie a do tego bez pieczenia.

Jeśli macie dzieci to polecam zrobić go wspólnie z nimi. Będzie to dla nich super frajda 🙂

Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz.

Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks

Smacznego 🙂

Składniki potrzebne do przygotowania czekoladowych kulek.

  • 2 szklanki ryżu preparowanego (dmuchanego)
  • 4 łyżki kakao
  • 4 łyżki cukru kryształu
  • 4 łyżki wody
  • 4 łyżki masła
  • 10 dkg czekolady mlecznej (opakowanie)
  • 10 dkg drobno krojonych orzechów włoskich

Jak przygotować kulki czekoladowe z ryżem preparowanym.

W garnku mieszamy cukier, kakao, wodę oraz masło. Wstawiamy na średni ogień i cały czas mieszając doprowadzamy do zagotowania. Gdy masa czekoladowa zaczyna sie gotować, zmniejszamy ogień i kontynuujemy gotowanie przez 2 minuty nieustannie mieszając. Zdejmujemy z ognia, dodajemy czekoladę podzieloną na kawałki. Gdy czekolada się rozpuści, lekko schładzamy masę czekoladową. Do wciaż ciepłej masy dodajemy ryż preparowany. W zależności od wielkości kulek jakie chcemy formować, taką ilość masy nabieramy na dłoń. Robimy kulkę, którą następnie obtaczamy w krojonych orzechach. Gotowe kulki czekoladowe schładzamy w lodówce przez 30 minut.

kulki czekoladowe

Czekoladowe kulki z ryżem preparowanym i orzechami włoskimi

Smacznego!

O czym warto pamiętać przygotowując czekoladowe kulki.

kulki z ryżem na słodko

Czekoladowe kulki z ryżem preparowanym i orzechami włoskimi

Masa czekoladowa przed dodaniem do niej ryżu ma być schłodzona ale nie może być zimna. Odstawienie jej na jedną minutę powinno wystarczyć.

Lubisz słodkie desery? Jeśli tak to wypróbuj nasz przepis na Ciasta z żurawiną, białą czekoladą i orzechami makadamia.

1 Komentarz

  1. ewa napisał(a):

    już je lubię !

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *