Sałatka z selera konserwowego

Sernik w cieście piernikowym
Grudzień 15, 2018
Mozzarella z żurawiną w pieczywie tostowym
Grudzień 23, 2018

Ze świeżego selera robię surówkę, smażę i dodaję do zup. Konserwowego używam do sałatki.

seler

Sałatka z selera konserwowego

Nie próbowałam co prawda stosować selera ze słoiczka do niczego innego poza sałatką. Nie wiem co można by jeszcze z tego typu selera przygotować.

Sałatka, którą robię na bazie selera zawsze wszystkim smakuje. Nie jest ona jakoś specjalnie wymyślna może dlatego właśnie każdemu odpowiada.

Seler po zamarynowaniu ma delikatniejszy smak niż ten na świeżo. Osoby, które zatem nie przepadają za smakiem świeżego selera, nie powinny mieć problemu z tym marynowanym.

Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz.

Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks

Smacznego 🙂

Składniki potrzebne do przygotowania sałatki z selera konserwowego.

  • 30 dkg szynki z kurczaka
  • słoik selera konserwowego (17 dkg po odsączeniu 30 dkg przed)
  • 4 jajka
  • puszka kukurydzy (28 dkg)
  • puszka ananasa (34 dkg po odsączeniu 56 dkg przed)
  • 1 kwaskowe jabłko
  • 3 łyżki kwaśnej śmietany
  • 3/4 łyżeczki soli
  • 6 łyżek majonezu
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • pieprz
  • mały pęczek zielonej cebulki

Jak przygotować sałatkę z selera.

Jajka ugotować na twardo (7 minut), wystudzić, obrać i pokroić w małą kostkę.

Jabłko obrać, pokroić w słupki. Pokrojone skropić sokiem z cytryny.

Seler osączyć z zalewy.

Ananasa pokroić w kostkę.

Kukurydzę odlać z zalewy.

Szynkę pokroić w średniej wielkości kostkę.

Cebulkę pokroić drobno.

Wszystkie składniki przełożyć do miski. Dodać sól, pieprz do smaku, majonez i śmietanę. Wymieszać.

Gotową sałatkę schłodzić w lodówce.

seler korzeniowy

Sałatka z selera konserwowego

Smacznego!

O czym warto pamiętać przygotowując sałatkę.

seler w sałatce

Sałatka z selera konserwowego

Użyłam szynki z kurczaka. Można ją zastąpić inną szynką.

Ja jak to już zwykle bywa nie dodałam do sałatki zbyt dużo soli. Jeśli lubicie bardziej słone dania zwiększcie ilość soli.

Lubisz sałatki z szynką? Jeśli tak to wypróbuj nasz przepis na Sałatkę pieczarkową.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *