Sałatka z papryki marynowanej

Zupa z czerwonej soczewicy
Listopad 16, 2018
Czekoladowe ślimaki
Listopad 18, 2018

Z braku czasu nie robię domowej papryki marynowanej. Sięgam po tę sklepową.

sałatka z papryki

Sałatka z papryki marynowanej

Przyznaję jednak, że jest ona bardzo dobra i nie wyczuwam zbytniej różnicy między jej smakiem a smakiem tej, którą robi moja mama.

Może jednego dnia znajdę czas i zrobie wtedy kilka słoiczków papryki ale jak na razie pozostaje mi kupować.

Paprykę marynowaną używam do sałatek, jem na kanapkach, dodaję do dań na gorąco.

Ostatnio przygotowałam prostą sałatkę na bazie papryki marynowanej właśnie. Dodałam do niej tylko kilka dodatkowych skladników. Sałatka była kremowa w konsystencji i bardzo dobra w smaku.

Nie zapomnijcie też o konkursie, który nadal trwa. Szczegóły tutaj: KONKURS

Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz.

Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks

Smacznego 🙂

Składniki potrzebne do przygotowania sałatki z marynowanej papryki.

  • 6 jajek ugotowanych na twardo
  • 10 dkg marynowanych grzybów
  • 20 dkg kukurydzy z puszki
  • 40 dkg papryki marynowanej
  • 4 średnie ogórki kiszone
  • 1/2 łyżeczka soli
  • 1/6 łyżeczka pieprzu
  • 4 łyżki majonezu
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany (18%)

Jak przygotować sałatkę z marynowanej papryki.

Jajka obrać, pokroić w kostkę.

Paprykę pokroić w cienkie paski.

Grzybki pokroić w bardzo drobną kostkę. Można je także bardzo dokładnie posiekać.

Ogórki obrać ze skórki, odcisnąć sok i pokroić w średniej wielkości kostkę.

Kukurydzę odlać z wody.

Wszystkie składniki włożyć do miski, dodać sól, pieprz, majonez oraz śmietanę. Dokładnie wymieszać.

Sałatkę trzymać w lodówce.

sałatka z papryki

Sałatka z papryki marynowanej

Smacznego!

O czym warto pamiętać przygotowując sałatkę.

sałatka paprykowa

Sałatka z papryki marynowanej

Do sałatki użyłam papryki marynowanej w zalewie z dodatkiem octu.

Sięgnełam po marynowane prawdziwki. Możecie je jednak zastąpić marynowanymi pieczarkami bądź dowolnymi grzybkami marynowanymi.

Lubisz sałatki z warzywami? Jeśli tak to wypróbuj nasz przepis na Sałatkę z pora.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *